Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Запись от:admin Опубликовано:Авг 17,2021

Чтобы сделать в доме удобную кухню, одного знания о «рабочем треугольнике» мало, нужно продумать все до мелочей — так не придется постоянно наводить порядок, достаточно будет его поддерживать.

Если вы только проектируете кухню, то честно ответьте себе на вопрос "Как часто я собираюсь готовить?". От вашего ответа зависит, сколько вам понадобится конфорок на плите, сантиметров рабочей поверхности, ящиков для хранения утвари. И если на крошечной кухне бывает трудно разместить все необходимое, то в случае с просторной кухней есть вероятность заставить свободные пространства предметами, которые можно спрятать.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Кухня в квартире по проекту студии Aiya Design. Фото: Александр Володин

Поставим на место

У каждого предмета должно быть свое место — очевидное решение, которое не всегда бывает выполнимым. Если на кухне вдруг оказалось недостаточно ящиков и шкафов, то дополнительным местом хранения станет небольшая переносная этажерка или компактный столик на колесиках. А если вы не боитесь "визуального шума", то всегда можно оснастить кухонные стены дополнительными полочками — так любимые чашки и специи всегда будут под рукой, но не будут мешаться.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Столик со съемным верхним поддоном и местом для хранения бутылок. 53 399 руб. 42 720 руб. Купить столик со скидкой 20%

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Этажерка с 3 поддонами, металл, 14 099 руб. 9 165 руб.Купить этажерку со скидкой 35%

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Полка для кухни настенная, 7549 руб. 4907 руб. Купить полку со скидкой 35%

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Может быть интересноЧек-лист: 30 вещей в доме, от которых стоит избавиться

Универсального совета для организации всех кухонных пространств нет, однако готовить с большим удовольствием получится, если учесть следующие моменты:

Самое главное — эргономичность. Поделите кухню на функциональные части: зону хранения, зону мойки, рабочую зону и зону приготовления. Тогда вам станет ясно, где лучше расставить крупы, чтобы до них было удобно добраться, а где разместить полотенца, формы для выпечки или бокалы.
Разделите утварь на группы от "самых частых в использовании" до "самых редких". Вторые лучше убрать не просто подальше, а "повыше" — заодно вспомните, что стоит на самых высоких полках, до которых не добраться без стула или стремянки. Возможно, с какими-то вещами уже пора попрощаться.
Обычно в нижних ящиках мы размещаем крупные кастрюли и сковородки. Но эту традицию стоит пересмотреть, если навесной шкафчик уже трещит от количества кухонных сервизов: набор тарелок существенно тяжелее средней кастрюли из стали. Делайте не так, как принято, а так, как будет удобно именно вам.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Лоток для столовых приборов, 39х29х4,5 см, 3170 руб.Купить лоток для столовых приборов

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Может быть интересноКухня без навесных шкафов: 13 примеров оформления

Устраиваем "переучет"

Тщательно изучите свои "запасы": это поможет не только удобно расставить упаковки с продуктами, но и наметить тенденцию потребления — так мы поймем, что можно покупать реже или в меньших количествах.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Зажим для пакетов с мерной ложкой, 699 руб.Купить зажим с мерной ложкой

Хранить крупы, муку, сахар и соль удобнее в устойчивых банках или контейнерах, чем в "родной" упаковке, — так ничего точно не рассыпется и к тому же будет выглядеть аккуратно даже на виду.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Набор емкостей для хранения Joseph Joseph Podium, 5599 руб.Купить набор для хранения

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Банка для хранения, WALMER, 1,72 л, 349 руб.Купить банку для хранения

Не забываем про порядок в холодильнике: контейнеры — отличная альтернатива пищевой пленке. Варианты ниже не содержат токсинов, их можно мыть в посудомоечной машине, ставить в холодильник, микроволновую печь и использовать в духовке при температуре до 560℃.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Набор из 3 прямоугольных контейнеров для еды, 2150 руб.Купить набор контейнеров

Готовим аккуратно

Конечно, брызги и капли неотъемлемая часть готовки, но справиться с ними будет проще, если заранее подготовить поверхности. Для этого присмотритесь к подставке под ложки и к разделочной доске со съемной вставкой (эту вставку можно использовать и как противень, и как емкость для обрезки кожицы и костей от мяса).

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Подставка для ложки, Prodyne, 973 руб.Купить подставку для ложки

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Блок с металлической вставкой-подносом, Continenta, 39х27х6 см, 6632 руб.Купить блок с разделочной доской и съемной вставкой

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Контейнер для пищевых отходов, 3499 руб.Купить контейнер для пищевых отходов

Кроме того, если вы храните приборы на рабочей поверхности, то наверняка сталкивались с тем, что быстро найти нужный предмет (особенно чайную ложку) иногда не получается — выходом станет подставка с четырьмя отсеками. А чтобы после приготовления и мойки посуды предметы не скользили и не прилипали к поверхности шкафчиков и ящиков, постелите специальный коврик.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Подставка для столовых приборов, Prodyne, 2695 руб.Купить подставку для столовых приборов

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Коврик универсальный, прозрачный, 50×150 см, 160 руб.Купить коврик

Два в одном

Выбирайте не только полезные, но и красивые предметы. Так, мерный стакан может выглядеть как стильный кувшин, а хорошие салфетки или столовая дорожка не только украсят поверхность, но и спасут от обидных пятен.

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Кувшин Tre Square Stripes от Tre Product, 6400 руб. 4480 руб. Купить кувшин

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Набор столовых салфеток из джута, 4 шт., 4049 руб. 3847 руб.Купить столовые салфетки из джута со скидкой 5%

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Дорожка столовая с рисунком и обработкой против пятен, 1449 руб. 1377 руб.Купить столовую дорожку со скидкой 5%

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Разделочная доска с крышкой, Boska, 5990 руб. Также отлично подойдет для сервировки.Купить разделочную доску Boska

Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов

Подстаканники, 4 шт., 2390 руб.Купить подстаканникиНа сайте могут фигурировать ссылки на внешние ресурсы, которые
мы не администрируем и не контролируем. Политика конфиденциальности,
практикуемая другими сайтами, не находится в сфере нашего влияния. Как только
вы осуществляете переход на другие ресурсы, вы должны найти информацию
об их политике конфиденциальности, прежде чем вводить на них свои данные.


admin

Нет описания. Пожалуйста, обновите свой профиль.

ОТВЕТИТЬ